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  • 用料:

  • 鲜桂花  一碗
  • 蜂蜜  约200克
  • 绵白糖  6勺
  •  一点点
  • 柠檬  厚点一片

做法:

  • 1. 桂花,半个月前,家门口桂花树上摘的,把不要东西踢除。
  • 2. 桂花放冷开水里洗一下,沥干水,放外面凉至差不多,
  • 3. 桂花再用吸水纸吸水至完全干,俺没有吸水纸,就用干净纱布,吸水,待桂花完全干燥。
  • 4. 准备绵白糖
  • 5. 桂花,用一点点盐拌腌一下
  • 6. 准备柠檬一片用压榨器压出汁,滴在瓶里的
  • 7. 准备一个空玻璃瓶,必须无水迹无味道的瓶,先放一遍桂花,再放绵白糖,再放桂花,再放绵白糖,以此类推,桂花全部放入瓶内,滴入柠檬,再加蜂蜜,盖好盖,放入冰箱冷藏,
  • 8. 中间用干净筷子觉拌几次,过一个星期就可以吃了,这个图的桂花蜜已经十几天了,味道好极了。平时或过年时可以做桂花糕,桂花圆子,桂花年糕……等。
  • 9. 瞧,我做的早餐☞桂花蜜芋圆,好吃又漂亮!噢耶!