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  • 用料:

  • 白菜  适量
  • 红线辣椒  2个
  • 干辣椒段  适量
  • 菜籽油  适量
  • 花椒粉  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 香醋  适量

小贴士:

辣椒段在油凉时就放,慢慢炒就不会胡了。

做法:

  • 1. 将白菜洗好切片,辣子,葱切好。
  • 2. 锅中放油,接着放入辣椒段,随着油的升温,辣椒也炒的香味了。
  • 3. 到入白菜,红线辣和葱,炒几下待白菜变软依次放入花椒粉,生抽,盐,待出锅时淋入香醋。简单好吃的酸辣白菜就好了。