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乳酪燕窝的做法
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用料:
燕盏
20g
百吉福奶酪
一小盒
冰糖
适量
矿泉水
适量
小贴士:
燕窝泡发的时候一定也要用矿泉水或者纯净水,因为自来水的物质会破坏燕窝的营养成分
做法:
1.
我一次炖出四五天的量,这样比较省事儿
2.
用矿泉水或者纯净水泡发干燕盏,泡发后将小绒毛和杂质挑干净
3.
调好后的燕盏放入炖盅
4.
加矿泉水或者纯净水,水量刚好沫过燕窝即可
5.
炖煮一个小时后放入乳酪和冰糖,化开后即可食用