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素炒面的做法
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用料:
包菜
一半
小油菜
一把
小贴士:
油多放些 ,把菜翻炒均匀后放少许盐,因为酱油是咸的
做法:
1.
包菜切丝 备用
2.
小油菜洗净掰开 线椒切滚刀备用
3.
豆芽洗净控水备用 不用太多
4.
自制辣椒油备用
5.
热油 放入所有的菜加盐一起翻炒片刻 放面 加些酱油 翻炒均匀即可 临出锅又放了些少许蒜末。装盘即可。中间少了两张图……