爽口凉拌萝卜的做法

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用料：
萝卜一个
香菜适量
白醋适量
白糖适量
盐适量
植物油适量
鸡精适量

小贴士：

清油不要熟，直接倒入，口感更佳。仅需参考，根据个人口味，熟油也可以，注意不要烧油炝萝卜，不然萝卜就揉了，失去脆爽的口感。

做法：

1. 准备萝卜和香菜，洗干净备用
2. 萝卜削成滚刀块，香菜切一厘米左右长度
3. 放入准备好的辅料，白糖和盐的用量各半。拌匀装盘即可。