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香煎玉米饼的做法
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用料:
玉米
1条
面粉
50克
糯米粉
50克
香肠
1条
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
水
适量
小贴士:
加水不能加太多,难成型,上锅煎的时候最好加油热锅再放半成品去煎,因为比较粘手,摆好再开火
做法:
1.
准备好材料
2.
玉米、香肠切粒
3.
将面粉、糯米粉、鸡蛋小量水搅拌成絮状,再加点盐
4.
把玉米粒、香肠粒加入搅拌好的粉里面去,再次搅拌
5.
捏成圆形上锅煎
6.
两面煎成金黄即可
7.
成品图
8.
摆盘