焖面的做法

www.xiangha.com/caipu/90370488.html

用料：
土豆 2个
圆菜 1个
猪肉 1小块
面 1大碗
油适量
葱 1段
花椒适量
姜适量
酱油适量
盐适量

小贴士：

放的水不要太多

做法：

1. 把土豆洗好，切丝，待用
2. 圆菜洗好，切丝，待用
3. 面和好，用塑料袋包住，醒30分钟
4. 醒好以后擀薄，卷住用刀划开
5. 划开是这样的
6. 切丝
7. 把菜炝好，盖锅盖，等土豆烂以后放面
8. 把面均匀的放到菜上面，直到面熟
9. 把菜和面拌匀，就是这样，出锅