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  • 用料:

  • 三黄鸡  半只
  • 蒜头  适量
  • 生姜  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

鸡肉事先泡清水,去除血水去腥,口感比较好。最好买嫩鸡,比较滑嫩。

做法:

  • 1. 生姜,蒜头切块。倒入酱油腌5分钟
  • 2. 用單樅茶包泡水,我倒了这么多下去,然后倒入腌好的鸡肉,电饭煲煮30分钟
  • 3. 将煮熟的鸡肉捞起来撕开,撒上芝麻就可以了