红烧肉卤蛋的做法

做法：

• 1. 五花肉把皮烧一下，洗净
• 2. 切成小块，
• 3. 锅里放油，放入切好的五花肉
• 4. 炒到变色放入八角，葱姜蒜，炒香
• 5. 放料酒，老抽，生抽，开水，大火烧开，改小火慢炖，早晨吃剩下一个鸡蛋放在里一起烧
• 6. 最后收汁成盘
• 7. 成品图