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白菜蒸饺的做法
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用料:
面粉
适量
青菜
适量
肉馅
适量
青菜汁
适量
小贴士:
挤的时候尽量一次性往里边给它挤好,那样挤出来的比较好看,就不用在二次加工
做法:
1.
准备材料
2.
开始和面
3.
青菜汁面
4.
揉成面团,放一边醒面二十分钟
5.
醒好的面切成小挤子
6.
把绿色挤子从中间掏个洞
7.
然后中间放入白色挤子
8.
用手压平
9.
擀成薄皮
10.
包入馅料
11.
捏成五角边
12.
然后捏住中间往里边挤
13.
菜叶部分加工一下
14.
一次全部包好
15.
入锅蒸十五分钟就可以出锅
16.
所有成品图
17.
再来一张