用料：
- 老南瓜 一个
- 米饭 适量
- 鸡肉丁 若干
- 虾仁 若干
- 青豆 若干
- 玉米 若干
- 红萝卜 一个
- 食盐 适量
- 葱 一段
小贴士：
南瓜要老的，炒菜的时候油少一点，不然吃起来味道不爽口
做法：
- 1. 南瓜洗干净，三分之二处切出顶盖，
- 2. 掏出里面的南瓜籽
- 3. 把玉米、青豆、胡萝卜丁、焯过水的鸡肉丁、虾仁和在一起
- 4. 把菜蔬和一起切一点点姜葱花，倒一点玉米油小火炒出来，不要时间过长
- 5. 把蒸熟的米饭和炒熟的菜搅拌在一起，装进南瓜里
- 6. 盖盖
- 7. 上锅蒸半小时
- 8. 可以享用了
南瓜要老的，炒菜的时候油少一点，不然吃起来味道不爽口