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尖椒炒烧鸭的做法
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用料:
烧鸭(广式烧腊)
10块钱
油
适量
尖椒
2块钱
大蒜
2瓣
花椒粉
适量
盐
适量
味精
适量
卤水
随烧鸭会送
小贴士:
没什么大的技巧,因为我是湖南人,又喜欢吃粤菜,所以就开始做把粤菜和湘菜结合。我很懒,所以经常做这道美味简单的菜肴。
做法:
1.
放油
2.
放尖椒
3.
放大蒜
4.
放烧鸭,加盐。
5.
放卤水
6.
放花椒粉
7.
放味精。
8.
大火猛炒,适时出锅