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  • 用料:

  • 烧鸭(广式烧腊)  10块钱
  •  适量
  • 尖椒  2块钱
  • 大蒜  2瓣
  • 花椒粉  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 卤水  随烧鸭会送

小贴士:

没什么大的技巧,因为我是湖南人,又喜欢吃粤菜,所以就开始做把粤菜和湘菜结合。我很懒,所以经常做这道美味简单的菜肴。

做法:

  • 1. 放油
  • 2. 放尖椒
  • 3. 放大蒜
  • 4. 放烧鸭,加盐。
  • 5. 放卤水
  • 6. 放花椒粉
  • 7. 放味精。
  • 8. 大火猛炒,适时出锅