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  • 用料:

  • 年糕  1包
  • 娃娃菜  1颗
  • 大蒜叶  适量
  •  1茶勺
  • 料酒  1茶勺
  •  适量
  • 大蒜  适量

小贴士:

娃娃菜先炒至七分熟,喜欢汤多点的可以多加点水。

做法:

  • 1. 娃娃菜洗净切小段,年糕洗净切片。同时将姜、大蒜、大蒜叶切好。
  • 2. 开火,锅里倒入油,放入姜蒜煸至出香味。
  • 3. 倒入切好的娃娃菜,加入盐和料酒煸炒。
  • 4. 倒入年糕继续煸炒。
  • 5. 加入适量的水和酱油。
  • 6. 等汤与年糕混合成一体,关火加鸡精。翻炒下,盛入碗中即可。