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  • 用料:

  • 金针菇  250克
  • 广式腊肠  100克
  • 青豆玉米粒  100克
  • 橄榄油  10克
  • 生抽  10克
  •  少许
  • 料酒  5克

小贴士:

必须有一台卓越的空气炸锅。

做法:

  • 1. 把金针菇去蒂洗净扯成一小朵放入盐、生抽、料酒、橄榄油拌均腌制10分钟;腊肠切丁;青豆玉米加生料酒、盐、橄榄油待用。
  • 2. 空气炸锅预热5分钟后把腌制好的金针菇放入炸锅,再铺上青豆玉米和腊肠,炸锅调至175度,烹制12分钟即可。
  • 3. 装盘,美食出锅。