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八寸可可戚风蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 面粉  150克
  • 鸡蛋  四个
  • 白糖  40克
  • 植物油  15克
  •  一滴

做法:

  • 1. 鸡蛋,蛋黄和蛋白分离。蛋黄+糖打均匀。
  • 2. 蛋黄和白糖打均匀以后+牛奶+植物油。在打均匀
  • 3. +面粉。
  • 4. 蛋黄+糖+油+牛奶打+面粉+可可粉打均匀
  • 5. 蛋白打发。在的时候+一滴醋。大约打了六分钟这样。然后将刚刚打均匀的面糊倒进来。搅拌均匀。
  • 6. 倒入模具里
  • 7. 一百五十度。30分钟
  • 8. 特别好吃
  • 9. 蛋糕很发。我的做法很简单。不分几次加糖。。亲们一学就会的