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九寸香肠鱼豆腐披萨的做法

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  • 用料:

  • 披萨饼皮  一个
  • 香肠  一根
  • 鱼豆腐  五个
  • 青椒  半个
  • 胡萝卜  小的一个
  • 马苏里拉奶酪  根据个人口味适量
  •  涂锅底
  • 番茄酱  涂饼底
  • 毛葱  适量

做法:

  • 1. 材料备好
  • 2. 胡萝卜切丁
  • 3. 奶酪我买的是整块的切条,回温,就是不让它冻着,化软了拉丝效果好
  • 4. 胡萝卜切丁,鱼豆腐切条,香肠切条,青椒切碎,毛葱改刀(可以用洋葱,我家里没有了就用的毛葱)
  • 5. 我这个是自己做的饼底,边上放上香肠卷起来做边
  • 6. 弄好了以后用叉子戳小洞
  • 7. 涂番茄酱
  • 8. 放一层马苏里奶酪
  • 9. 所有切好的配料都放在上面,顺序自己定
  • 10. 最后放上一层马苏里奶酪,看个人爱不爱吃,加多加少都没事,拉丝效果不同,马苏里拉奶酪一定要提前回温,就是冻着的缓缓就软了,容易拉丝
  • 11. 220度,烘烤,提前预热18分钟就行,我这是没提前预热
  • 12. 嗯哼嗯哼~烤好啦~吃掉它~