
用料:
- 披萨饼皮 一个
- 香肠 一根
- 鱼豆腐 五个
- 青椒 半个
- 胡萝卜 小的一个
- 马苏里拉奶酪 根据个人口味适量
- 油 涂锅底
- 番茄酱 涂饼底
- 毛葱 适量
做法:
- 1. 材料备好
- 2. 胡萝卜切丁
- 3. 奶酪我买的是整块的切条,回温,就是不让它冻着,化软了拉丝效果好
- 4. 胡萝卜切丁,鱼豆腐切条,香肠切条,青椒切碎,毛葱改刀(可以用洋葱,我家里没有了就用的毛葱)
- 5. 我这个是自己做的饼底,边上放上香肠卷起来做边
- 6. 弄好了以后用叉子戳小洞
- 7. 涂番茄酱
- 8. 放一层马苏里奶酪
- 9. 所有切好的配料都放在上面,顺序自己定
- 10. 最后放上一层马苏里奶酪,看个人爱不爱吃,加多加少都没事,拉丝效果不同,马苏里拉奶酪一定要提前回温,就是冻着的缓缓就软了,容易拉丝
- 11. 220度,烘烤,提前预热18分钟就行,我这是没提前预热
- 12. 嗯哼嗯哼~烤好啦~吃掉它~