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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 卷心菜  5片
  • 鸡蛋  1个
  • 香肠  1个
  • 黄瓜  1个
  • 熟米饭  1碗
  • 花生碎  适量
  • 辣椒酱  适量
  • 黄豆酱  适量
  • 辣椒油  适量
  • 葱花  适量
  • 香菜  适量
  • 酱尖椒(虎皮尖椒)  2个

小贴士:

可以喜欢吃什么就搭配什么食材,没有硬性要求

做法:

  • 1. 土豆煮熟沥干水
  • 2. 碾压成泥
  • 3. 卷心菜洗干净
  • 4. 入沸水中焯烫
  • 5. 香肠和黄瓜切丁
  • 6. 熟花生切碎
  • 7. 酱尖椒也叫虎皮尖椒可以不放,具体做法我传过菜谱
  • 8. 煮熟一个鸡蛋
  • 9. 小葱和香菜切碎
  • 10. 所有食材准备好来张合影
  • 11. 将所有食材和一碗米饭放进盆子里
  • 12. 搅拌拌匀
  • 13. 吃时用卷心菜包着吃,(也可以用生菜叶、绿色小白菜叶)可以将菜叶切碎拌入饭中
  • 14. 成品图