用料：
- 萝卜 半个
- 青椒 半个
- 胡萝卜 半个
- 油 少许
- 孜然粉 少许
- 蚝油 1勺
- 盐 少许
- 白糖 少许
小贴士：
萝卜丝泡水里十分钟，是为了去掉萝卜中的辛辣味。
做法：
- 1. 萝卜洗净去皮
- 2. 青椒和胡萝卜切丝
- 3. 萝卜切丝，泡水里十分钟
- 4. 蒜切成小蒜瓣
- 5. 锅里放油，油七分热时放入蒜瓣
- 6. 蒜瓣朋友放入胡萝卜丝和青椒丝
- 7. 翻炒几下后放入萝卜丝
- 8. 继续翻炒一分钟后，放入耗油
- 9. 翻炒两分钟后放入少许盐和白糖以及孜然粉
- 10. 关火
萝卜丝泡水里十分钟，是为了去掉萝卜中的辛辣味。