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炒馍块的做法
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用料:
馒头
1个
菜籽油
适量
鸡蛋
2个
葱
适量
红辣椒
一个
盐
适量
小贴士:
馒头最好用陈的,新馒头太软。
做法:
1.
将馒头切块,两个鸡蛋磕入碗中。葱,辣子切好。
2.
鸡蛋打散,放点料酒,将馍块倒入鸡蛋里拌匀
3.
锅里倒油,油热后倒入辣椒,葱,馍块一起炒,撒适量盐,炒到馍块金黄就好了。
4.
白馒头秒变美食了吧!