用料：
- 鸡蛋 9个
- 低粉 260g
- 食用油 80g
- 白砂糖 150g左右
小贴士：
因为要送一些给别人所以我做了很多 大概三十个小蛋糕 亲们可以减量一半
烤的时候是不是观察一下 不要煳啦
做法：
- 1. 食材准备好 过称
- 2. 无水大盆 打入鸡蛋 白砂糖
- 3. 先用手动搅拌均匀
- 4. 在用电动打蛋器打至鸡蛋发白 不太快掉落 大概十分钟
- 5. 低粉过筛 分三次加入 每次搅拌均匀后可再次加入 最后再加入食用油搅拌均匀 不要画圈搅拌
- 6. 准备舀在纸杯里 八分满 烤箱预热180度十分钟 上下火烤十分钟 我这个没上下火就直接烤二十分钟了 效果一样哒
- 7. 么么么哒 好吃
- 8. 我是一个偏脑壳蛋糕 哈哈哈…