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杂锦炒饭的做法
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用料:
米饭
1碗
火腿
30克
胡萝卜
15克
杏鲍菇
25克
香菇
6朵
洋葱
8克
卷心菜
25克
油
适量
盐
适量
小贴士:
注意香菇先下锅炒香,再放入其他材料这样不会串味。
做法:
1.
所有材料洗干净,把所有材料切粒,
2.
火腿香菇最后切,案板比较干净。
3.
然后准备一碗过夜的米饭最佳。
4.
先炒香菇,再把其他切粒的食材一次性倒进去炒12分钟,再把米饭倒进去加盐大火炒6分钟。
5.
起锅。