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鹌鹑蛋蒸香菇的做法
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用料:
香菇
7个
鹌鹑蛋
7个
盐
少许
耗油
少许
酱油
少许
鸡精
少许
香菜
少许
做法:
1.
准备鹌鹑蛋和香菇
2.
冼净去根
3.
去蒂摆盘
4.
打破鹌鹑蛋放入香菇中间
5.
水开后入锅蒸5分钟
6.
香菇蒂切碎
7.
放入碗中
8.
加盐 耗油
9.
酱油 鸡精
10.
加一点点水拌勾
11.
锅中油热后
12.
倒入调好的料汁
13.
慢火熬2分钟
14.
蒸好的香菇蛋撒上香菜
15.
把熬好的汁淋在上面即可