红烧咕噜肉的做法

做法：

• 1. 五花肉切块，装盘。
• 2. 用手焯。
• 3. 煮开，煮至有浮沫，撇开，捞起备用。
  
• 4. 放适量的油煮冰糖，煮治锅底冒黄泡。
• 5. 马上倒入五花肉，翻炒。
• 6. 倒入辅料，酱油染色，八角，盐。大火煮后，用温火炖。
• 7. 40分钟后，香喷喷的红烧肉就出锅了。