用料：
- 包菜 半颗
- 青椒 一段
- 蒜 2瓣
- 油 少许
- 辣椒面 少许
- 盐 适量
- 味极鲜 适量
- 干辣椒 2根
- 花椒 10几颗
- 香油 几滴
小贴士：
喜欢辣口的可以多放辣椒花椒煸香，多放辣椒面
做法：
- 1. 准备食材，洗净备用
- 2. 包菜切丝
- 3. 蒜切沫，青椒切细条
- 4. 包菜装盘放上辣椒面，起锅准备干辣椒和花椒
- 5. 油温6成热，放花椒和干辣椒煸出香味
- 6. 捞出花椒粒和干辣椒丢掉
- 7. 烧好的花椒辣椒油，泼到辣椒面和蒜末青椒上
- 8. 放入盐
- 9. 放香油
- 10. 放味极鲜
- 11. 搅拌均匀，盛盘
喜欢辣口的可以多放辣椒花椒煸香，多放辣椒面