用料：
- 猪肉，五花肉 一斤
- 酱油 一袋
- 蒜 四瓣
- 八角 适量
- 花椒 适量
- 姜 一个
- 辣椒 可以放可以不放，因为我是四川的所以放了点
- 酱油一包
做法：
- 1. 准备好一斤五花肉，肥瘦自己决定，我喜欢吃瘦一点的
- 2. 把姜蒜切好，蒜不要切太细，辣椒，花椒，八角，
- 3. 把花椒八角辣椒放进热锅中炒香，，也可以不炒如果觉得麻烦
- 4. 炒过后放入盆中，取一袋酱油倒入盆中
- 5. 放在一起
- 6. 然后再把肉放进去，用保鲜膜封好，天气冷可以就放在室内，天气不冷那就要放到冰箱里面保鲜室里，不用放盐，因为酱油是有盐的
- 7. 放四天就可以拿出，放在阳台吹干可以煮来吃或者是蒸来吃，味道好极了