用料：
- 培根 2包
- 土豆 3个
- 香菇 适量
- 洋葱 2片
- 料酒 适量
- 黄油 适量
- 黑胡椒酱 适量
- 酱油 适量
做法：
- 1. 土豆去皮洗干净切小块
- 2. 洋葱，香菇洗干净，剁碎
- 3. 土豆放锅里蒸熟
- 4. 蒸熟放凉后，压成泥
- 5. 把土豆泥倒入干净的碗，再把剁好的香菇和洋葱搅拌一起
- 6. 捕上培根，把土豆泥揉一团
- 7. 再把培根把土豆泥包起来
- 8. 烤盘上刷一层油，烤箱度180预热,放入中层上下火烤30分钟
- 9. 烤好装盘
- 10. 锅烧热放料酒，黄油，酱油，黑胡椒酱，煮到收汁
- 11. 把弄好的汁淋上，就即可了