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  • 用料:

  • 猪肉  适量
  • 杏鲍菇  适量
  • 八角  适量
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 杏鲍菇改刀切片
  • 3. 猪肉切片 蒜切碎 八角2个
  • 4. 杏鲍菇入开水下锅焯 水再次翻花捞出
  • 5. 热锅凉油下入八角
  • 6. 八角炒出香味后下入肉片翻炒
  • 7. 肉片炒熟下入杏鲍菇翻炒 炒一分下入佐料
  • 8. 下入酱油 盐 蚝油 味精 蒜翻炒均匀出锅
  • 9. 成品图