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  • 用料:

  • 腌制好的小鸡腿  2个
  •  适量
  • 面包糠  500克
  • 生粉  300克
  • 鸡蛋  一个
  • 孜然粉  少许

做法:

  • 1. 拿一个碗打一个鸡蛋
  • 2. 用打蛋器把鸡蛋打开,打均匀
  • 3. 把鸡腿放到生粉里面
  • 4. 让生粉完全包裹小鸡腿
  • 5. 放到打好的鸡蛋液里每个地方都抹到鸡蛋液
  • 6. 再放入面包糠里面包裹均匀
  • 7. 放入油锅里面炸3―4分钟左右
  • 8. 炸久一点,炸成黄色偏红色就可以了
  • 9. 摆好上面撒点孜然粉就OK啦