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酸菜肉丝的做法
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用料:
酸菜
300克
猪肉
150克
葱姜蒜
适量
胡椒粉
少许
盐
少许
生抽
一勺
鸡精
适量
食用油
2勺
做法:
1.
备好所需食材!酸菜洗净切成丝(挤干多余水分),葱姜切丝,蒜切末,猪肉切丝备用
2.
锅里倒入适量食用油烧热,放入切好的肉丝翻炒
3.
待肉丝变色后加入少许胡椒粉
4.
在放入切好的葱姜蒜翻炒
5.
倒入适量生抽
6.
在放入切好的酸菜丝继续翻炒均匀
7.
酸菜炒熟后加入少许盐,鸡精调味既可