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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 瘦肉  一小块
  •  三瓣
  •  一根

做法:

  • 1. 将豆腐切小块,放置盘中
  • 2. 锅里放油,将豆腐放入锅中煎至两面金黄
  • 3. 煎好后放入盘中
  • 4. 锅里放油,放入瘦肉,将蒜末放入锅中炒
  • 5. 放入豆腐,可自行放少许水,炒3分钟后,放点酱油,再炒一分钟,出锅