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葱油五香烧饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 鸡蛋  两个
  • 孝母  试量
  • 牛奶  两包
  • 蜂蜜  一勺
  • 大葱  一颗
  • 鸡精  试量
  • 十三香  试量
  •  试量
  • 碱面  试量

小贴士:

掌握火口

做法:

  • 1. 自发面粉活好发孝
  • 2. 起好的面粉,用一点碱面,用水泄开,面要多揉一揉
  • 3. 面团擀面皮,放盐,鸡精,十三香
  • 4. 用手涂均,倒油刷均
  • 5. 在放入葱,要均匀
  • 6. 从一头卷起
  • 7. 卷好的,用手揪成剂子
  • 8. 两头包起来
  • 9. 擀成小饼
  • 10. 放在饼铛里,要小火
  • 11. 成品图