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生菜豆皮蛋卷的做法
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用料:
面粉
100克
鸡蛋
1个
生菜
3片
豆腐皮
适量
色拉油
适量
黄豆酱
适量
调味料
适量
葱花
适量
做法:
1.
将面糊弄好后到在平底锅里摊成饼。
2.
那几片生菜把上面涂抹上黄豆酱,把豆腐皮切成丝用水焯一下备用。
3.
打完蛋液把它慢慢涂在上面,然后上面洒一些葱花,
4.
饼熟后,把黄豆酱涂在饼上,然后将生菜叶摊在饼上,在把豆腐皮放在上面撒点葱花,把饼卷起来装盘