用料：
- 鲫鱼
- 油，姜，盐
- 香菜
小贴士：
煎鱼放盐少许，不沾锅哦！利于翻面！产妇喝汤所以材料不用放太多！我妈总说这不能放那不能放！哎………
随便说下，放些通草进入炖下奶效果更好！中药铺有卖！但是味道嘛…………渍渍渍……不敢恭维！
做法：
- 1. 媳妇做月子时，有时间就去钓鱼！给她煲汤
- 2. 一条快一斤的大鲫鱼，纯野生！这样的爆护不多啊！
- 3. 进入正题！鲫鱼收拾干净，背上划几刀，姜来一大块切片，去腥提鲜！
- 4. 锅里放油，加少许盐，放入鲫鱼，两面煎至金黄！
- 5. 加入开水！放入姜片！大火！盖盖收汤
- 6. 收至汤汁奶黄色时，或者乳白色！出锅！