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栗孑鸡的做法
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用料:
鸡肉,板栗,
油,姜,料酒,盐,
沙茶酱,酱油,淀粉
做法:
1.
把板栗煮水煮沸掰掉,外层。
2.
鸡肉洗水掉血丝..,切,葱姜
3.
把鸡洗好之后倒入,料酒。沙茶酱姜,酱油,淀粉油盐
4.
放置五分钟左右,接下来锅中热油倒入板栗炒至金黄
5.
再倒入鸡块炒.
6.
倒入,少量水。熬到浑浊,鸡肉熟透就可以摆盘了。