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电饼铛版煎翅中的做法

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  • 用料:

  • 翅中  |斤
  •  5片
  •  5瓣
  • 盐,料酒,生抽,  少许
  • 十三香,五香粉  少许
  • 芝麻  微量

小贴士:

煎制过程中要多次翻面,以防粘皮

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 用盐料酒生抽十三香腌渍翅中,蒜拍碎片,姜片切丝,、一起放入拌勻。一般需腌两小时
  • 3. 电饼铛烧热,倒入少量食用油,把腌过的翅中码入,煎至两面金黄。
  • 4. 煎好后洒芝麻,五香粉.,装盘即可享用