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炸红薯丸子的做法
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用料:
红薯
1大个
面粉
红薯的1/3
油
半小锅
糖
适量
水
适量
小贴士:
一定要注意火不要大
做法:
1.
将红薯切成片放锅里蒸。大概蒸四十分钟。
2.
蒸好以后把它捣碎。放糖。喜欢吃甜的就多放一点糖。
3.
加入面粉。加入适量的水,和成稠面煳
4.
用虎口挤出一个丸子的形状。
5.
炒菜锅里放油,烧热把丸子一个一个丢在油锅里。
6.
炸至金黄捞出控一下油。
7.
把它放到盆里。
8.
一会盆就满了。
9.
装盘,开吃。外焦里嫩。香甜可口。