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  • 用料:

  • 山楂  一斤
  • 白糖  适量
  • 冰糖  适量
  •  少讣

做法:

  • 1. 新鲜山楂洗净
  • 2. 去头去尾去核
  • 3. 加入少许水用料理机打成糊状
  • 4. 倒入锅里
  • 5. 大火烧开改小火
  • 6. 加入冰糖和白糖
  • 7. 继续熬煮,中间得不停的翻搅。
  • 8. 小火慢慢熬至粘稠,大约十五到二十分钟。
  • 9. 最后盛到碗里。