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动物性无盐黄油的做法
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用料:
淡奶油
250毫升
柠檬汁
15毫升
做法:
1.
准备淡奶油
2.
将奶油打发
3.
加入全部柠檬汁
4.
高速搅打至油水分离
5.
将半成品黄油倒入纱布中
6.
用力挤出水份
7.
拥刮刀翻拌至顺滑
8.
容器中铺油纸
9.
加入黄油,抹平表面
10.
包好,冰箱冷藏凝固
11.
摆拍