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  • 用料:

  • 玉米粒  一根
  • 胡萝卜粒  一根
  • 黄瓜粒  一根
  • 青红辣椒丁  一个
  • 蚝油  三汤勺
  •  少许
  •  少许
  • 水淀粉  淀粉加水

小贴士:

胡萝卜一定要先过油炒香,味道才好

做法:

  • 1. 准备食材,玉米粒,胡萝卜粒,黄瓜粒,辣椒可加可不加,最好是菜辣椒,好看
  • 2. 切切切
  • 3. 继续切切切
  • 4. 调汁,把配料上的料加进碗里加水调好,和匀就成这个样子了,出锅前放
  • 5. 最后一步就是炒炒炒了,不用太多油,先放胡萝卜,炒香后加玉米粒,玉米粒要提前煮熟,翻炒两三分钟准备出锅加入汤汁,翻炒两分钟后加黄瓜,关火,余温继续翻炒……爱吃熟透口感的黄瓜和汤汁一起加,个人觉着黄瓜脆脆的口感要好很多