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小蛋糕(2炉的量)的做法
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用料:
低筋面粉
97g
泡打粉
3g
棉白糖
30g
植物油
20g
葡萄干
适量
鸡蛋
2个
小贴士:
糖量根据自己的喜好来加减,我不喜欢太甜所以糖量不是很甜。喜欢吃。皮脆一点的就把机盖按压时间长一些。没有低筋面粉的可以用自发粉。
做法:
1.
准备一只干净的碗,鸡蛋二个。
2.
加入糖搅拌匀。
3.
加入油、粉类搅拌匀。
4.
加入葡萄干。这是搅拌好的面糊。
5.
把面糊装入裱花袋里。
6.
机器预热。
7.
挤入面糊,盖上盖子。
8.
二分钟出炉。满屋子蛋糕香味,是不是很快啊!
9.
装盘。
10.
享用。