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  • 用料:

  • 空心菜杆  半斤
  • 辣椒  2个
  • 西红柿  1个
  •  适量
  • 白糖  少量
  •  适量
  • 耗油和生抽  少量

小贴士:

盐少放点,记得加白糖

做法:

  • 1. 洗干净买回来的菜杆
  • 2. 切成小段,放碟装好
  • 3. 锅里下油,爆蒜头,放切碎西红柿和辣椒
  • 4. 放空心菜杆下锅翻炒,放盐
  • 5. 放米醋继续翻炒,然后放白糖
  • 6. 放耗油和生抽,然后起锅