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  • 用料:

  • 大馇子  适量
  • 高粱米  适量
  • 芸豆  适量
  • 碱面  少许

小贴士:

熬制开锅放入碱面后要常观察以免溢锅。

做法:

  • 1. 大馇子,高粱米,芸豆洗净,提前浸泡一晚上,捞出备用
  • 2. 锅里放入水,放入泡好粗粮,开锅放入少许碱面
  • 3. 中火熬制一小时转小火熬半小时即可
  • 4. 熬制水不多时要常搅动以免糊底
  • 5. 熬好后盛入容器即可享用,爱喝甜的可放入适量白糖或者红糖。