用料：
- 猪肉 150克
- 胡萝卜 半个
- 木耳（干） 5克
- 香菇（干） 8朵
- 白菜叶 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 五香粉 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
- 酱汁料：
- 蚝油 半汤匙
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 清水 适量
做法：
- 1. 准备好所有的材料
- 2. 木耳提前泡发
- 3. 猪肉，香菇、胡萝卜、木耳用料理机打成末备用，白菜去根留叶洗净备用
- 4. 把猪肉、胡萝卜、香菇、木耳放入盆中，加入鸡精、盐、胡椒粉、五香粉、生抽、油，然后用筷子顺时针一个方向拌匀
- 5. 锅中倒入清水烧开后放入白菜叶焯软后捞出沥干水分备用
- 6. 取一片白菜叶
- 7. 放入馅料
- 8. 然后对折包好，收囗往下放入盘中
- 9. 依次做好所有的白菜包包
- 10. 锅中倒入适量清水烧开后放入大火蒸15分钟
- 11. 取一个碗：加入蚝油、鸡精、盐、淀粉、清水调成酱汁备用
- 12. 蒸好取出
- 13. 把汤汁倒入干净的锅中，加入调好的酱汁烧开后浇倒在白菜包包
- 14. 成品图