蛋花菠菜汤的做法

做法：

• 1. 准备辅料（因为有的人不喜欢吃到姜，可以稍稍大一点，方便挑出，冬季热汤里加姜可以驱寒）
• 2. 菠菜
• 3. 鸡蛋打碎搅匀
• 4. 将配料一起放锅内烧水至开加入菠菜
• 5. 再次翻来把鸡蛋水淋在上面。要在锅内多淋几个地方不要在一个地方，防止鸡蛋出块子。开了加入食盐即可。
• 6. 完成的成品