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酱茄条的做法
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用料:
茄子
3
油
500克
黄豆酱
50克
蒜沫
10克
肉馅
20克
味精
5克
鸡粉
5克
水
100克
做法:
1.
茄子切好。
2.
过油
3.
锅烧油放肉馅大酱炒香,然后放过完油的茄子,小火炒一分钟收汁。
4.
一道酱茄条就完成了。