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‍立‍冬 饺子 的做法

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  • 用料:

  • ‍猪肉  300‍克
  • ‍萝卜  1‍个

小贴士:

‍自己做干净,好吃,

做法:

  • 1. ‍萝卜擦板擦成丝,用开水抄一下,捞出,过两遍凉水,用刀剁碎,
  • 2. ‍和面, ‍可以用盆扣一会,让面醒一会,
  • 3. ‍猪肉自己动手剁的,
  • 4. ‍猪肉馅,放好调料,加上萝卜丝, ‍口味看自己,葱姜香菜,‍多放一点花椒粉, 这是我喜欢的,
  • 5. ‍‍自己擀皮,可以‍开始包了 ,今天饺子馅好包,
  • 6. ‍包不好看,对付看, ‍
  • 7. ‍水开了下锅,水开了,可以‍倒点‍凉水 ,三开,‍饺子就该好了,
  • 8. ‍捞出放盘,可以吃了,
  • 9. ‍自己做拌菜,豆芽,干豆腐切丝,黄瓜切丝,圆葱‍切丝 放一点, ‍拌一起,配菜,
  • 10. ‍开盘肉,