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  • 用料:

  • 牛弯弯  两个
  • 红皮萝卜  两个
  •  适量
  • 大葱  适量
  • 小葱  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

先把牛骨熬熟了再加入萝卜煮20分钟,焖20分钟就可以了。

做法:

  • 1. 准备材料:牛弯弯洗净,姜切片,大葱切圈,(牛弯弯买的时候要老板剁成块)
  • 2. 把牛弯弯放入电饭锅,加入适量冷水、姜片
  • 3. 电饭锅打蹄筋档
  • 4. 把萝卜去皮切块。
  • 5. 等电饭锅跳闸,自然排气后,开盖加入萝卜,盐、大葱继续煮20分钟,(锅盖虚盖着煮)再关火焖20分钟
  • 6. 加入胡椒粉、生抽。
  • 7. 装盘。撒上葱花。