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  • 用料:

  • 面粉  300克
  •  适量
  •  少量
  • 鸡蛋  三个
  • 葱碎  适量
  • 香菜  适量
  • 黄豆酱  适量
  • 甜面酱  适量

做法:

  • 1. 加入适量面粉和水,将面活成流动状
  • 2. 准备好辅料香菜葱碎,将锅倒入少量油烧热并倒入面糊
  • 3. 面糊成型时倒入鸡蛋将其摊匀
  • 4. 撒上适量葱碎香菜,然后再煎另一面
  • 5. 两面都熟了可以抹上自己爱吃的材料例如甜面酱,黄豆酱
  • 6. 成品图