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萝卜卷的做法
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用料:
面粉
800克
萝卜
两个
老豆腐
随意放
大葱
一颗
花椒面
少许
油
少许
鸡蛋
3个
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
皮越薄越好吃
做法:
1.
和面,把鸡蛋打入面粉里,将面活成团放置一边醒着
2.
开始切萝卜放入少许盐将萝卜腌制出水,豆腐切丁,葱切末,将腌好的萝卜挤出水,
3.
放入一起搅匀放入适量的油,盐,花椒粉,鸡精入味
4.
开始和面将它擀成薄薄的圆皮把拌好的馅平整的铺在面皮上,然后将它从一方慢慢的卷起来
5.
再用刀切成段
6.
待入笼大火蒸制15分钟
7.
美味又健康的萝卜卷就好了