洋葱炒瘦肉的做法

做法：

• 1. 洋葱去头尾，再将外面的老皮剥掉，洗干净切长块，放入盘中备用
• 2. 瘦肉切小块，在用少许酱油腌制10分钟
• 3. 大火热锅下一勺猪油至七八成热倒入瘦肉煸炒
• 4. 待瘦肉两面微黄倒入洋葱翻炒2分钟
• 5. 最后放入盐巴调味翻炒均匀即可
• 6. 关火出锅
• 7. 喜欢脆的，炒制时间可缩短